بحث

الأحد، 31 مارس 2013

سلطة خضراء بالافوكا



سلطة خضراء بالافوكا
المقادير
حبة افوكا كبيرة حبة خص
فص ثوم زائد فص ثوم مفروم
4ملاعق كبار عصير الحامض
ملعقة كبيرة من الخل ماح زائد ابزار
4ملاعق كبار من زيت الزيتون
قليل من السيبوليت
طريقة التحضير
1 نحضر اناء  التقديم نغسله وننشفه ثم ندهنه جيدا بفص الثوم
2 نصفف قطع الخص من الثوم مفروم والسيبوليت
3 نخطط زيت الزيتون والخل و قليل من الملح والابزار ونسقي قطع الخص بنصف الكمية
4 نقطع الافوكا ونزيل العضم نقشرها ونقطعها على شكل شرائح رقيقة نسقيها بعصير الحامض ونضعها فوق الخص نسقيها بما تبقى من صلصة زيت الزيتون والسييبوليت

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More