سلطة الروز و
الطماطم
المقادير
250غ روز 2 حبات بطاطس
2حبات طماطم بصلة حمراء
حبة خيار علبة من الطون
قليل من العشب الكروية 3 ملاعق كبار زيت
قليل من السيبوليت (الثوم القصبي)
ملعقة كبيرة صوجا ملح الابزار
4ملاعق كبار عصيرالحامض
طريقة التحضير
1نقطع البطاطس الى مربعات صغيرة نسلقها في الماء وقبصة ملح لمدة 15 دقيقة.
2 نسلق الروز في الماء وقبصة ملح لمدة 20 دقيقة ثم نصفيه.
3نقطع البصل والطماطم الى دوائر والخيار الى مربعات صغيرة.
4نضع الروز في اناء كبير مضيف اليه الخضر المقطعة ونرشها بعشب الكروية مفروم والسيبوليت نخلط الزيت الصوجا عصير الحامض قليل من الملح و الابزار ونقدمها مرافقة للسلطة
المقادير
250غ روز 2 حبات بطاطس
2حبات طماطم بصلة حمراء
حبة خيار علبة من الطون
قليل من العشب الكروية 3 ملاعق كبار زيت
قليل من السيبوليت (الثوم القصبي)
ملعقة كبيرة صوجا ملح الابزار
4ملاعق كبار عصيرالحامض
طريقة التحضير
1نقطع البطاطس الى مربعات صغيرة نسلقها في الماء وقبصة ملح لمدة 15 دقيقة.
2 نسلق الروز في الماء وقبصة ملح لمدة 20 دقيقة ثم نصفيه.
3نقطع البصل والطماطم الى دوائر والخيار الى مربعات صغيرة.
4نضع الروز في اناء كبير مضيف اليه الخضر المقطعة ونرشها بعشب الكروية مفروم والسيبوليت نخلط الزيت الصوجا عصير الحامض قليل من الملح و الابزار ونقدمها مرافقة للسلطة
0 التعليقات:
إرسال تعليق